Marinaad lambale

Kriban kiiresti retsepti üles, kuna kõik märgid näitavad, et seda on vaja lähemas tulevikus uuesti teha.

Niisiis kasutada oli 1.5..2 kg kondita lambaliha, rose veini, 2 sidrunit, küüslauku, sibulat, tüümiani, rosmariini, soola, pipart, toiduõli ja mingisuguseid jääke (täpsustan). Marinaadi tuli umbes 1l, kusjuures õli ja vein võisid olla umbes pooleks. Või oli veini natuke rohkem. Pagan, midagi oli veel. Peab ikka minema ja köögikapile otsa vaatama, ehk tuleb meelde.