Grillitud tursafilee tomatiga

Niisiis, sõber käis Norras kalal ning tulemusena sain pruukida kena koguse tursafileed. Esimeseks mõtteks oli "grill!" ning enesekindluse ammutamiseks tegin kiire surfi internetis. Sündis kombineeritud retsept

• Fileedele piserdasin peale sidrunimahla, lisasin küüslaugupipart, soola, paprika- ja tshillipulbrit
• Määrisin fileedele tiba oliiviõli ning katsin pinna õhukese kihi tootega, mida nimetatakse "purustatud tomatid ürtidega"
• Tublisti kuuma ning sai väga hea!

Originaalretsept: http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=3508